Marisquería. Los hermanos Martínez regentan este restaurante, una de las marisquerías más populares de la localidad valenciana. Situado en las proximidades de la hermosa playa gandiense, Gamba ofrece a los comensales un variado repertorio de platos de la cocina valenciana: verduras de la huerta, arroces y pescados y mariscos. Sus especialidades son la berenjena al estilo de la casa, el arroz a banda, la fideuà, y los mariscos (cigalas, gambas, langosta, langostino, etc.)